Kůsovské novinky

Úvodní strana Jak požádat o službu Kůsovské novinky Aktuality Diskuze YouTube Fotoalbum old Fotoalbum Rajčenet Chcete li nás podpořit Kůsovská stezka

Zde na této stránce najdete vždy něco krátkého a zajímavého ze života našeho Domova pro seniory Stachy - Kůsov. Redakci povede sociální pracovnice Kateřina Levanská :-)

←Novější 1 2 3 … 16 … 31 … 46 Starší→

Člověče nezlob se...

Datum konání: 22. 5. 2019

Publikováno 15. 5. 2019 6:12

Doposud nekomentováno.
Přidat komentář

pečení

Datum konání: 17. 5. 2019

...Peču, pečeš, pečeme...

Autor: kl Publikováno 17. 5. 2019 15:05

Doposud nekomentováno.
Přidat komentář

Jídelníček 2019

Datum konání: 13. 5. 2019 - 26. 5. 2019

20. týden	21. týden 2019

Dne 13. 12. 2014 nabývá účinnosti nařízení Evropského parlamentu a Rady EU č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům. Tento právní předpis nařizuje povinnost informovat spotřebitele o potravinových alergenech vyskytujících se v nabízené potravině nebo pokrmu. Nařízení č. 1169/2011 uvádí tento seznam alergenů:

Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich

Korýši a výrobky z nich

Vejce a výrobky z nich

Ryby a výrobky z nich

Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich

Sójové boby (sója) a výrobky z nich

Mléko a výrobky z něj

Skořápkové plody a výrobky z nich

Celer a výrobky z něj

Hořčice a výrobky z ní

Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO₂

Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

Měkkýši a výrobky z nich

Značení alergenů je pouze informační požadavek, tato povinnost se týká všech výrobců potravin a všech provozoven veřejného stravování. Vedoucí kuchyně musí potravinové alergeny jasně a zřetelně označit tak, aby byl strávník dostatečně informován o potravinových alergenech obsažených v podávaných pokrmech.

Alergeny_info_Kůsov.doc

Autor: (gl) Publikováno 3. 6. 2013 14:52

1 komentář

Aktivizace v domově 2019

Datum konání: 13. 5. 2019 - 19. 5. 2019

Na odděleních fungují tzv. kluby. Uživatelé se zde věnují různým činnostem. Cvičí paměť, malují, modelují, hrají hry atd. Zároveň si zde rádi společně posedí a popovídají. K tomu sestřičky něco dobrého nachystají. Zkrátka pohoda a vzájemná spokojenost.

REMINISCENCE:
Práce se vzpomínkami, osobní historií a biografií uživatelů se od října roku 2014 staly nedílnou součástí naší péče v DPS. Vzpomínky jsou součástí života každého z nás, jejich znalost přispívá k poznání člověka, k navázání vztahu, jenž je základem kvalitní péče. Vzpomínky jsou důležitým zdrojem informací, posilují vztah mezi pracovníkem a uživatelem, vztah nabývá osobnějšího rázu, probouzí se přirozená úcta, respekt ke stáří. Znalost osobního příběhu je dobrým východiskem pro hledání osobního cíle klienta v rámci individuálního plánování služby.

Autor: (gl) Publikováno 3. 6. 2013 7:38